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農業部水產試驗所 「113年度水產品初級加工專班」報名&課程表
ㄧ、辦理依據:
113年度農村再生基金計畫-水試所水產加值打樣服務
二、培訓目的:
講授水產初級加工品的開發設計和乾燥技術理論,輔導漁民或漁民團體建立水產品加工基礎觀念,以實體操作解說乾燥加工流程與一夜干熟成技術的要點,強化初級加工乾燥及熟成技術,培養水產加工專項技能,藉參訪水產初級加工場,觀摩研習水產初級加工場場域建置並進行心得交流,促進漁民投入水產初級加工。
三、主辦單位:
農業部水產試驗所
四、報名辦法:
1. 請掃描下方QR-code或至點選右列網址
https://forms.gle/7jYpG4rJyDCbxWPj8
進行線上報名。
2.採電話報名07-821-8103分機140,課程聯絡人:洪先生或杜小姐。
3.即日起報名,至額滿為止。
六、時間、地點與課程:
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