金門縣農業試驗所農產加值打樣中心，提供金門地區農友申請乾燥、粉碎、碾製及焙炒等四大類初級加工試作作業，加工設備包含直流多功能切菜機、真空冷凍乾燥機、多功能熱風乾燥機、自動填充包裝機、桌上型米果機、打碎機、多層次振動篩分過濾機及茶包粉碎機等設備，如需申請者，請至金門農業試驗所網頁填寫申請單後協助農友進行加工作業。(洽詢電話：082-333381，農務研究課)