成立目的
財團法人農業科技研究院成立農業加工整合服務中心提供農民一站式諮詢服務，以「整合．加值．創新」的核心規劃，提供地區產品加值創新的永續經營機制，一條龍輔導措施包括整合諮詢、打樣輔導、試量產、公版包裝服務等，以提高地方農作物價值。
針對乾燥、粉碎、碾製、焙炒四大初級加工主軸，為輔導農民建立標準作業流程，於農業試驗所、桃園場、苗栗場、臺中場、臺南場、高雄場、花蓮場、臺東場農業改良場、茶及飲料作物改良場、國立宜蘭大學、國立臺灣海洋大學、國立臺灣大學、國立中興大學、國立嘉義大學與國立屏東科技大學成立農產加值打樣中心，協助農村運用當地農產原料 ，進行農產加工品商品化雛型作業並宣導加工安全衛生觀念，以延長農產品保存期限 ，帶動土地活化並提升農村價值。
服務內容
農產加工整合服務中心設置目的為協助農業生產者提升農產品價值，由諮詢服務、打樣中心專家技術輔導、包裝設計、食品代工廠媒合、食品安全檢驗等一站式服務，協助農友順利推動農產品。
服務對象
主要服務對象為產銷班、中央以及地方農會、合作農場、農企業等具備自有耕地或實際有從事農業生產活動之個體，並具備能證明會員之個人或組織運作之法源依據者。