【農產品加值應用實務班】
一、訓練目的：為協助政府推動農產品生產到初級加工一元化管理制度、青農輔導政策及落實食農教育在生活中實踐，分別以青農及休閒農業經營者為輔導對象，由國立中興大學與中華民國農會合作辦理2場次【農產品加值應用實務班】，協助青農以國產溯源原料進行小規模加工，產製符合衛生安全法規之優質農產品;協助休閒農業經營者在循環經濟及綠色意識抬頭下伴手禮轉型綠色低碳包裝設計以及藉由食農教育體驗活動推廣消費者安心、安全、衛生的國產溯源農產初級加工伴手產品。
二、主辦單位：國立中興大學 | 協辦單位：中華民國農會
三、辦理地點：中興大學食品暨生技實習工廠2樓 (臺中市南區興大路145號)

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