農業部高雄區農業改良場與嘉義大學打樣中心於今日(10/9)共同舉辦「農產品創新加工應用與綠色農業永續發發展行銷分析實務」課程，參與學員約50 餘人😄😄😄

　　由羅正宗場長揭開講座序幕，介紹講座講師及說明農作物應用於食品加工的重要性，並希望農友多多利用打樣中心，藉由打樣中心的加工技術及衛生安全概念導入，提升加工農產品價值。🌿🌿
1️⃣柯文慶教授，在農產品創新加工課程中，介紹食品衛生安全、產品正確標示與創新加工新概念。
2️⃣蔡清德秘書長，藉由打造獨特價值的關鍵策略，定位農業品牌進行邏輯思考，在課程中學習創立加工產品的品牌定位三要素。
3️⃣張雅涵主任，在行銷規劃設計分析課程中分享品牌定位、食品產業化困境及評估市場環境，並如何建立食品加工網路銷售與行銷設計策略。

　　參與本次課程學員，現場踴躍提問互動熱烈，學員們在農產加工品質提昇與品牌定位及銷售通路規劃有通盤性概念，獲益良多。😆😄😆

＃打樣中心 ＃農產品創新加工 ＃品牌定位