臺中區農業改良場

農產加值打樣中心

中部地區為農業生產的重要區域,為輔導臺中區農業改良場轄區內農民朋友將盛產作物製 作成加工產品,於推廣大樓二樓建立約 20 坪的「農產加值打樣中心」,並購入常壓烘箱、 真空乾燥機、爆米香機、米果機、炒食機、粉碎機、水分天平等加工與品保設備,提供農民 朋友乾燥、焙炒、碾製、粉碎等四類農產加工品試製與打樣,希望藉由專業的輔導,建立正 確的食品衛生安全概念,並輔導轄區內農產加工品符合食品法規標準。

儀品設備
INFORNATION