小農福音，農產加工整合服務中心打造臺灣六級化產業
臺灣第一個農產加工整合服務中心正式啟用！由行政院農業委員會(農委會)指導委託財團法人農業科技研究院(農科院)籌設的「農產加工整合服務中心」於4月20日在南投臺灣創新園區正式啟用。「農產加工整合服務中心」提供小型生產者各項加工諮詢與媒合服務，將農委會轄下改良場與試驗所的加工打樣資源橫向串聯，以「一站式諮詢窗口」模式提供有意開發農產品初級加工的農民，汲取日本產業六級化經驗期望開創臺灣農產品嶄新商機。
農科院籌設之「農產加工整合服務中心」整合政府與學校輔導資源，從原料諮詢、初級加工打樣、包裝材料與行銷文案、乃至市場規劃與通路推廣等，秉持鼓勵開發新產品違初衷，導入農委會農業改良場與試驗單位的技術資源服務，亦整合食品工業研究所、中華穀類研究所、金屬工業研究中心、中興大學食品暨生技實習工廠、弘光大學食品科技系與臺翠生技公司等，集結產、官、學、研等跨領域加工與行銷專家顧問，根據農民需求量身打造小型加工需要的各項服務內容。
農科院副院長陳瑞榮表示：市場分析是產業發展中心的專長，能提供小型生產者在早期研發產品前，找到適合自己的市場定位，由需求端開發農產加工品，落實地產地消的產業六級化願景。
訊息來源：財團法人農業科技研究院