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🌿114年度農糧產品冷鏈設施(備)線上專家速講堂即將開課囉! 🌿在農業生產過程中,你是否面臨過以下的挑戰?放在冷藏庫裡的產品品質不穩定?成品包裝出現凝結水影響品質?設備故障影響營運?✨ 延續113年的線上專家速講堂,我們今年一樣為你準備了解決方案!定期上線加入線上專家速講堂,直接向專家提問,深入解析冷鏈技術與設備運用策略,幫助大家提升營運效率、提升產品品質。📅活動時間:於2月起每月20日下午13:30-14:00(前10分鐘開放上線)
✨ 2月20日 蔬果在冷鏈過程中的呼吸作用及劣變控制方法
✨ 3月20日 如何挑選適合的冷藏庫
✨ 4月21日 冷藏庫的正確使用與維護
✨ 5月20日 提升運營穩定度
✨ 6月20日 截切農產品加工場空間規劃與安全管理策略